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芒果套袋保鲜技术

文章择要:   芒果是我们百色市紧张的经济作物,也是农夷易近增添收入的一大年夜支柱财产。据统计今朝我市生果总面积已达到39万亩,右江河谷三县(区)面积都在10万亩以上,全市年产量在7万吨阁下,在区内外享有必然的有名度。然则,迩来�...

  芒果是我们百色市紧张的经济作物,也是农夷易近增添收入的一大年夜支柱财产。据统计今朝我市生果总面积已达到39万亩,右江河谷三县(区)面积都在10万亩以上,全市年产量在7万吨阁下,在区内外享有必然的有名度。然则,迩来国内外生果市场竞争日益猛烈,人们对生果的需求发生了显明的变更,质量和安然成为人们的首选,表现在市场上,外不雅美、品德佳的果品销路畅、价格好,而大年夜路货难销、价低,劣质果品基础没有市场。

  为了前进我市芒果的质量、打造名优芒果品牌,增强我市芒果在国内外市场的竞争能力,自治区人夷易近政府提出了“以品种改善为条件,以标准化临盆为根基,以商品化处置惩罚、财产化经营为手段,推行产前、产中、产后全程优化果品德量,前进生果业竞争力和效益”的新思路,简称“优果工程”。“优果工程”是一项系统工程,在此我仅对经由过程芒果套袋技巧的推广利用,改良果实外不雅、削减农药残留量、前进商品率、匆匆进优化果品德量谈一些自己的见地。

  一、芒果套袋的意义

  我市属于亚热带季风俗候,雨、热资本富厚,雨热同季,因为雨、热资本富厚,也带来了很多的病虫害,给芒果临盆带来较大年夜的迫害,每年因病虫为害所造成的丧掉占生果总产量的30%以上,如稍为不留意病虫的防治,有的以致造成掉收。虽用药物防治可保住部分产量,但用药量和次数太多,又增添了农药的残留量。今朝办理这个抵触的最好法子便是进行套袋培植。

  ㈠它能防止病菌的感染、传播,以及昆虫等损害果实。

  芒果在树上挂果的光阴有2~4个月阁下,果实发展后期 必要重点防治细菌性黑斑病、炭疽病、蛀果虫类(桔小实蝇、瘿纹等)、扁喙叶蝉、果肉象甲、果核象甲、吸果夜蛾等,套袋今后就能很好的进行防治。

  ㈡防止空气有害物质及酸雨污染果实;

  ㈢防止强光照紫外线灼伤果实表皮;

  ㈣削减果实与其它物质互相摩擦损伤果面;

  ㈤削减喷药(农药)次数,避免农药与果实打仗,低落农药残留量、临盆相符无公害、绿色食物标准的优质芒果;

  ㈥为生养期的果实营造精良情况、改良着色、增添果皮腊质,前进果面的光洁度及光泽;

  ㈦增添单果重,前进商品率,前进单位面积产量;

  ㈧经济效益显明。

  因为套袋生果外不雅美,肉质好、安然、卫生,可达到无公害、绿色食物标准,售价比不套袋果实超过跨过30%以上,以致超过跨过几倍的价位,经济效益、生态效益、社会效益显明,果农增收,破费者吃得宁神。以金煌芒为例,套袋果和不套袋的果价格相差在一倍以上,最大年夜相差有五倍,最贵可卖到15元/公斤,收益是对照显明的。是以,芒果套袋昔时奏效,果农增添收入,破费者吃得宁神,是当今临盆无公害食物、绿色食物、有机食物的有效技巧步伐,是一项利国利夷易近的实用技巧,农业部于2000年开始就把生果套袋技巧列入重点推广技巧之一。

  二、芒果套袋纸袋先容

  芒果套袋一样平常用纸袋,也有一些用薄膜袋,但薄膜袋透气性差,我们南方气象酷热,用薄膜袋套芒果,易引起果实被灼伤,掉去商品性。是以,芒果套袋一样平常选用纸袋:

  ㈠纸袋总的来讲,分为单层纸袋和双层纸袋。

  ⒈单层纸袋又可以根据颜色来划分,可所以白色,也可所以黄色等;

  ⒉双层纸袋有复合纸双层和单色双层纸袋。

  ㈡按质量划分,我市今朝呈现的纸袋有三类:

  ⒈合资企业用入口纸临盆的纸袋,如广东的隆重年夜公司、广西的汇珍公司等;

  ⒉选用国产优质纸临盆的纸袋;

  ⒊果农克己的报纸袋。

  三、芒果套袋材料的选择,一是看质量,二是看品种

  ㈠套袋果的质量与纸袋的质量有很亲昵的关系。

  ⒈果袋质量太差,经不起风吹、日晒、雨打、轻易破损、硬化,造成裂果、日灼,着色不匀或果面粗拙。

  ⒉果袋质量差,不具有防治入袋害虫的功能,造成病虫大年夜量滋生为害。

  ⒊质量差的果袋易积水、使袋内湿度高,果面会呈现水锈以致烂果,掉去商品性。

  ⒋因为纸袋制作的工艺简单,设备也不贵,以是临盆纸袋的厂家异常多,分歧格的产品也很多,存在透光不好、防水不好,规格大年夜小不一等问题。是以,农夷易近同伙们在选用时,必然要应用经有关技巧部门剖断,申请经由过程国家专利或注册的合格产品。优质纸袋应该具有不破裂、不变形,有必然的透隙度和透光光谱范围,并且有防病虫、日烧和降湿等效果。

  ⒌今朝,也有部分果农用报纸套袋,它虽然有资源低的优点,但由于不经消毒,潜在细菌多,而且制作麻烦,套袋人工投入加大年夜,存在铅污染等问题,果品德量不能包管,是以,建议应用芒果专用袋进行果实套袋,

  ㈡不合品种要用不合的专用袋材料和规格:

  ⒈金煌芒用外黄内黑双层专用袋,规格为36×22cm;

  ⒉紫花芒用黄色或白色单层专用袋或外黄内黑双层专用袋,规格为27×18cm;

  ⒊台农一号用外黄内黑双层或外黄内红双层专用袋,规格为26×18cm;

  4、桂热10号用外黄内黑双层专用袋,规格为32×18cm;

  5、其它品种根据详细环境定,分外阐明的是血色品种如红象牙、爱文、红苹芒等,套袋虽然能改良果实的外不雅,但着色不是很抱负,今朝也还找不到抱负的材料,最好是能在劳绩前10天阁下进行除袋的处置惩罚,以增添果面着色。

  四、芒果套袋的光阴

  ⒈芒果一样平常在谢花后35-45天、第二次心理落果停止时进行(象鸡蛋大年夜小),百色市右江河谷一带结合昔时的实际环境,一样平常要求在4月下旬至5月中旬雨季光降之提高行,套袋光阴过早,因为果柄幼嫩,易受损伤而影响今后果实的发展,同时因为果实太小,不易确定果实的外形是否正直,或因心理落果而影响套袋的成功率。套袋过晚,果实过大年夜增添了套袋的难度,易将果实套落,同时也达不到预期的效果;

  ⒉套袋应选在晴天进行;

  ⒊今年,由于着花座果的光阴推迟,加上干旱,蒲月二十五日前套完袋也还可以,但光阴要尽可能提早;

  ⒋右江区的阳圩、田林、凌云等地视环境推迟。

  五、芒果套袋的措施

  ㈠套袋前的筹备

  1、修剪:

  套袋前修剪,疏除病虫枝、交叉枝,使其透风透光,另行疏果,并剪去落果果梗;

  2、喷药:

  套袋前喷药,可用1∶1∶100波尔多液或800倍施保克或500倍大年夜生等杀菌剂喷施,果面干后套袋,要求当天喷药当天套完,对一些价格好的礼品果,如金煌芒,凯特、百优-1号等品种最好能进行单果浸药后套袋。

  ㈡套袋措施:

  ⒈套袋前先将整捆果袋放在湿润处,让它们返潮、柔韧,以便于应用;

  ⒉选正常果进行套袋,套袋前先将套袋果实上杂物清除,套袋时先将纸袋撑开,并用手将底部打一下,使之膨胀起来,然后,用左手两指夹着果柄,右手拿着纸袋,将幼果套入袋内,袋口按顺序向中部折叠,着末弯折封口铁丝,将袋口绑紧于果柄的上部,使果其实袋内悬空,防止袋纸切近果皮造成摩伤或日灼;

  ⒊绑袋口时必然要留意,弗成把袋口绑成喇叭状,以免害虫入袋和过多的药液流入袋内污染果面;

  ⒋套袋时要防止幼果果柄发活力器损伤,果袋要求底部的漏水孔朝下,以免雨水注入袋内漏不出去沤坏果实或引起袋内霉变;

  ⒌假如气象干旱,最好浇水后再套袋,以免孕育发生日灼。

  六、芒果套袋后的治理

  芒果套袋后,果实虽然有纸袋的保护,然则叶片仍旧面临着病和虫的迫害,而叶片是树体光相助用的紧张器官,是果实营养的主要滥觞,是以树体的治理也不能放松。套袋停止后要作好病虫害的防治,但喷要的次数可以少些,主如果鄙人雨过后喷,同时要进行追肥或根外施肥,包管果实发展时必要的养分。

    

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