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美味番茄烧鱼块

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桃之灰灰

对番茄和鱼的爱好一日千里,由于,真的很好吃呀。

用料

番茄

三个

草鱼块

1.3斤

厚味番茄烧鱼块的做法

草鱼块洗净,放胡椒粉,料酒,盐,姜腌制15分钟。

番茄三个,去皮,切碎备用。

我用削皮神器削的。当然也可以水煮脱皮,看小我喜爱哈。

鸡蛋用筷子打散,鱼块裹蛋液。

不粘锅放油,沾了蛋液的鱼块依次入锅煎成两面焦黄。

如图

煎好起锅备用。

鱼块盛起后,番茄入锅炒蓉。

如煎鱼的油没有残剩,可酌情别的放些油,有油和盐番茄更轻易融化。

调200毫升水淀粉,入锅调制浓稠番茄酱。

然后放入煎好的鱼块。拌匀挂汁即可出锅。

鲜艳的番茄酱,喷鼻嫩的鱼肉~

好看更好吃~

我的日常弗成缺少的一道家常菜

你也试试不?

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